Voici une excellente recette de cookies qui donne des biscuits croquants à l’extérieur et moelleux au centre. Ils font partie des meilleurs cookies que j’ai pu faire et goûter.
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Catégorie : sucré
Churros
Les Churros : des petits beignets qui plaisent autant aux enfants qu’aux grands. Laissez-vous tentez par cette recette pour un bon goûter en famille
Lire la suite de « Churros »Verrines tiramisu : recette de Michalak
Un classique indémodable, un dessert incontournable : le tiramisu. Et c’est la recette du pâtissier Michalak que l’on vous propose. Une recette rapide, simple et très bonne.
Lire la suite de « Verrines tiramisu : recette de Michalak »Biscuits secs : Torno ou Halwat Taba’
Ou « le biscuit à l’emporte pièce » sont des biscuits croquants et fondants à la fois, parfumés à la vanille, une recette économique et simple de réalisation. Il se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Lire la suite de « Biscuits secs : Torno ou Halwat Taba’ »Pancake sans PLV (sans lait ni beurre) et sans sucre ajouté
Une petite recette gourmande pour le petit dej ou le goûter sans PLV (protéines de lait de vache) pour les allergiques, intolérants, ou les mamans qui suivent un régime d’éviction pour pouvoir allaiter.
Lire la suite de « Pancake sans PLV (sans lait ni beurre) et sans sucre ajouté »Gâteau au chocolat avec seulement 2 ingrédients
Un gâteau au chocolat moelleux, gourmand et léger avec seulement 2 ingrédients : idéal quand les placards sont vides ou pour les personnes intolérants ou allergiques aux PLV puisqu’il ne contient ni lait ni beurre ni autre produit laitier, et surtout il n’y a ni matière grasse ni sucre ajouté !
Lire la suite de « Gâteau au chocolat avec seulement 2 ingrédients »Quatre quart au citron
C’est la saison du citron, profitez en pour faire ce bon quatre quart c’est une tuerie
Lire la suite de « Quatre quart au citron »Baghrir express et inrratable
Voici une petite recette de baghrir – crêpes maghrébine- express puisque le temps de repos n’est que de 30 minutes seulement contrairement à la recette traditionnelle. De plus cette version ne contient pas d’oeufs ! N’hésitez pas à doubler les quantités si vous êtes de grands gourmands ou si vous êtes nombreux.
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Voici une petite douceur algérienne, que l’on retrouve également au maroc sous le nom de « harcha » et aussi en tunisie.
Aujourd’hui c’est une petite variante puisque ma recette comporte des poudres de fruits secs comme l’amande, les noix, la noisette….
Une astuce que je tiens de ma belle mère, et qui rend le m’besses encore plus goûteux et gourmand. La recette original ne contient que de la semoule.
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…ou le « brownie de mes rêves » comme le dit la blogueuse shawanna. J’ai beau avoir essayé d’autres recettes de brownies, celui là est indétrônable c’est notre préféré et je regrette toujours de ne pas avoir fait celui-ci lorsque je teste une autre recette.
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Oum Cuisine 