Tajine pommes de terre, kefta et olives

Une autre recette de tajine parce que c’est tellement facilr à faire mais tellement bon ^^ . De plus le tajine en terre cuite offre une cuisson saine. Aujourdhui c’est un tajine de kefta, pommes de terre et olives que l’on propose pour un plat complet et équilibré.

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Couscous

Le couscous emblème du Maghreb, il existe plusieurs recettes (autant qu’il existe de régions au Maghreb et de familles) mais aujourd’hui c’est une recette de couscous algerien classique de tous les jours, en sauce rouge à base de viande que l’on vous propose

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