Les pastels que l’on retrouve au Mali, Sénégal et Mauritanie, de delicieux petits chaussons frits farcis au thon. Un vrai délice !
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Catégorie : cuisine du monde
Tajine pommes de terre, kefta et olives
Une autre recette de tajine parce que c’est tellement facilr à faire mais tellement bon ^^ . De plus le tajine en terre cuite offre une cuisson saine. Aujourdhui c’est un tajine de kefta, pommes de terre et olives que l’on propose pour un plat complet et équilibré.
Lire la suite de « Tajine pommes de terre, kefta et olives »Nouilles Thaï
Petit voyage culinaire en Asie avec ces nouilles thaï, un plat complet et rapide à faire
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Petit voyage culinaire au cœur du Proche Orient/Moyen orient avec cette recette de houmous facile et délicieuse. Les mesures des ingrédients ne sont pas au gramme près car je le fais souvent à l’œil par habitude..
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Oum Cuisine 